バスク風チーズケーキ
スペイン・バスク地方の美食の町サンセバスチャンで人気のチーズケーキ。表面は香ばしく、口の中でとろける濃厚でクリーミーなスイーツ
- 時間: 40 分
- 分量: 18
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- クリームチーズ 300g
- ブラウンシュガー 60g
- （またはグラニュー糖）
- 卵（M玉） 2個
- 生クリーム 200ml
- バニラオイル 2～3滴
- レモン汁 5ml（小さじ1）
- 米の粉 大さじ1
スペイン・バスク地方の美食の町サンセバスチャンで人気のチーズケーキ。表面は香ばしく、口の中でとろける濃厚でクリーミーなスイーツ
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売