ひらひらじゃがいもと豚肉の梅昆布煮♪
スライサーでスライスする事で火の通りも早く、食べやすく時短♪ ひらひらにしたじゃがいもと人参を梅と昆布出汁で煮てうま味感じる煮物に。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース薄切り 6枚
- じゃがいも 2個
- 人参 1/4
- ◎水 1カップ
- ◎昆布だし顆粒 4g
- ◎みりん 大さじ1
- ◎梅 3個
- 塩 しっかり目
- 削り節 少々
- 貝割れ大根 10本
スライサーでスライスする事で火の通りも早く、食べやすく時短♪ ひらひらにしたじゃがいもと人参を梅と昆布出汁で煮てうま味感じる煮物に。
出典: kurashiru.com