Hummus

Hummus

El secreto para un hummus delicioso es un tahini de buena calidad. ¡Eso marca la diferencia! Sírvalo con pan pita, galletitas saladas y vegetales variados, ¡es un aperitivo maravilloso!

Fuente: Veggie Fest

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Ingredientes

  • tazas de garbanzos, escurridos y enjuagados
  • taza de tahini de sésamo
  • cucharadas de jugo de limón fresco
  • cucharadita de ajo fresco triturado
  • Sal y pimienta negra recién molida
  • tomates picados y un chorrito de aceite de oliva para decorar, si se desea

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