2種のチーズで 彩り焼きカプレーゼ

2種のチーズで 彩り焼きカプレーゼ

2種のチーズで作る、彩り焼きカプレーゼのご紹介です。2種類のチーズがとろりと溶けて野菜によく絡み、濃厚な味わいが楽しめる一品です。スキレットごと焼いてそのまま食卓に出せるので、ぜひアツアツをお召し上がりくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ミニトマト 120g
  • アボカド 80g
  • 赤パプリカ 30g
  • 黄パプリカ 30g
  • プチモッツァレラチーズ 50g
  • ピザ用チーズ 30g
  • ジェノベーゼソース 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩こしょう 小さじ1/4
  • バジル 適量

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