Pão de banana e gengibre | KitchenAid PT
Um dos pães favoritos de pequeno-almoço ou lanche, repleto de sementes de linhaça e salpicado com nozes picadas e gengibre cristalizado picado finamente. Se preferir, torre às fatias e sirva com queijo creme amolecido ou natas espessas.
- Tempo: 75 min
- Porções: 8
Fonte: kitchenaid.pt
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Ingredientes
- para untar a forma manteiga sem sal derretida
- farinha de trigo
- c. de chá fermento em pó
- c. de chá sal fino
- c. de chá canela em pó
- c. de sopa manteiga de amendoim
- c. de chá bicarbonato de sódio
- c. de chá noz-moscada acabada de moer
- bananas grandes com manchas castanhas
- açúcar granulado
- manteiga sem sal derretida
- ovos grandes, à temperatura ambiente
- nozes
- gengibre cristalizado
- c. de sopa sementes de linhaça