Fave e cicoria
Ricetta tradizionale pugliese che celebra la semplicità e la genuinità degli ingredienti locali.
- Tempo: 150 min
- Porzioni: 4
Fonte: Gustour Conad
Ingredienti
- di fave secche
- di cicoria selvatica
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- spicchio di aglio
- q.b. di sale grosso
- q.b. di pepe nero