Lagosta Contemporânea com Camarões
Descubra a receita de Lagosta Contemporânea com Camarões para fazer em 40 minutos. Deixe a lagosta e os camarões temperados com o gengibre, a mostarda, o açafrão, o limão e o sal, repousando por 4 horas, na geladeira. Separe a lagosta e o camarão e reserve o tempero. Ferva a água com um fio de azeite. Quando ferver, coloque a lagosta e os camarões
- Tempo: 40 min
- Porções: 3
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- Calda de lagosta limpa com 300 g
- camarão VG limpo
- colher de chá de gengibre ralado
- colher de chá de mostarda em pó
- colher de chá de açafrão
- Suco de 1 limão médio
- colher de chá de sal
- litro de água
- colheres de sopa de azeite
- colher de sobremesa de bacon picado miudinho
- colher de sopa de manteiga
- colher de chá de sal defumado
- colher de chá de tabasco suave
- pitada de pimenta síria
- copo de vinho branco
- colheres de sopa de catupiry
- copo de leite
- colher de sobremesa de maizena
- de creme de leite