肉巻き無限ピーマン
甘辛く味付けしたピーマンとローストビーフの相性はバッチリ。すりごま、いりごまをたっぷりかけて食感と香りをアップしました。お酒のお供にも合う一皿です。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: おいしい ごまレシピ
材料
- 豚ミンチ 40g
- ピーマン(細切) 40g
- オイスターソース 5g
- みりん 5g
- コチュジャン 6g
- 砂糖 2g
- 九鬼一番搾り純正胡麻油 2g
- ローストビーフ 5枚
- ミモレットチーズ 3g
- 九鬼二度焙煎すりごま白 3g
- 九鬼深煎りいりごま黒 3g
- ベビーリーフ 適量