Bouillon de légumes d'automne

Bouillon de légumes d'automne

La richesse du jardin, nous permet de réaliser des recettes de bouillons toutes différentes.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • litre d'eau
  • de carottes
  • d'oignon jaune
  • de clous de girofle soit 2
  • de feuilles de laurier
  • de sel
  • de poivre du moulin
  • de romarin
  • de thym frais
  • d'aneth ou feuilles de fenouil
  • de poireau soit 1
  • de chou chinois
  • de feuilles de blette ou bette
  • de pommes de terre
  • de confiture ou gelée de fruits

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