Courgettes grillées

Créez vous-même des antipasti faits maison: Couper des courgettes en tranches, mariner et griller celles-ci.

Zutaten

courgettes jaunes et deux vertes , en tranches d’env. 5 mm d’épaisseur dans la l
dl d’huile d’olive
citron bio , moitié du zeste râpé et 1 c.s. de jus
c.s. de feuilles de thym citron
quelques fruits du câprier , rincés, égouttés
c.c. de fleur de sel
un peu de poivre