Crepes alle castagne

Crepes alle castagne

Crepes alle castagne. Una idea innovativa per il consumo delle castagne che arrivano spesso sulle nostre tavole bollite e arrostite

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Farina di castagne: 30 gr
  • Farina 0: 50 gr
  • Farina di riso: 50 gr
  • Latte: 200 ml
  • Acqua: 30 ml
  • Olio di semi di girasole: 1 cucchiaio
  • Crema di nocciole: q.b
  • Sale: 1 pizzico

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