Balluchons d’aubergines

Balluchons d’aubergines

A tavola: vous serez sûrement aussi conquis par ces grillades végétariennes.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • aubergines , en 16 rondelles d’env. 1 cm d’épaisseur
  • c.s. d' huile d’olive
  • c.c. de sel
  • un peu de poivre
  • tomates séchées à l’huile , égouttées, en fines lanières
  • scamorza fumée ou de fromage à pâte mi-dure fumé , en tranches d’env. 5 mm d’épa
  • c.s. de feuilles de marjolaine

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