Eingelegter Gurkensalat für Burger, Hot Dog und Co. nach japanischer Art!
Bei Burger, Hot Dog und Co. nicht auf die japanische Geschmacksnote verzichten? Dann lege dir deine Burgergurken doch ganz einfach selber ein! Auch super für deine Bentobox! - - Gurken, Salz, 400 ml Gläser (mit Schraubverschluß zum Einmachen), Apfelessig, Zucker, Stück Ingwer, Sojasoße, Sake, Mirin, Sesam, weiß,
- Portionen: 2
Quelle: Mangakochbuch
Zutaten
- Stück Gurken
- EL Salz
- Stück 400 ml Gläser
- Apfelessig
- Zucker
- cm Stück Ingwer
- EL Sojasoße
- EL Sake
- EL Mirin
- EL Sesam, weiß