寒い季節にぴったり♪ 鶏とレンコンのみぞれ煮
ジューシーな鶏肉を、れんこんやしめじなど 秋らしい食材とあわせてみぞれ煮に。 ほっと温まるやさしい味わいです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- れんこん 100g
- しめじ 1/2パック
- 大根 10cm
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 適量
- サラダ油 大さじ1/2
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- めんつゆ[3倍濃縮] 50cc
- おろししょうが 小さじ1
- 水 150cc
ジューシーな鶏肉を、れんこんやしめじなど 秋らしい食材とあわせてみぞれ煮に。 ほっと温まるやさしい味わいです。
出典: デリッシュキッチン