Velouté aux champignons
Je vous propose un délicieux velouté bien onctueux... Nous nous sommes régalés ! Il était bien crémeux et savoureux !
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de champignons de Paris
- de poireau
- de beurre
- de farine
- litre de bouillon de volaille
- jaunes d'oeuf
- cl de crème liquide