料理の基本! とうもろこしの茹で方(水から)
とうもろこしを水から茹でる方法をご紹介します!とうもろこしは風味が落ちやすいので手に入ったらすぐに茹でるのがおすすめです!2~3枚の薄皮を残した状態で茹でると、風味が落ちにくく甘さが引き立ちます。ジューシーでふっくらとした食感と、爽やかな甘みが感じられるのでぜひ試してみてください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- とうもろこし[皮付き] 2本
- 塩 少々
とうもろこしを水から茹でる方法をご紹介します!とうもろこしは風味が落ちやすいので手に入ったらすぐに茹でるのがおすすめです!2~3枚の薄皮を残した状態で茹でると、風味が落ちにくく甘さが引き立ちます。ジューシーでふっくらとした食感と、爽やかな甘みが感じられるのでぜひ試してみてください♪
出典: デリッシュキッチン