Merluza con albahaca

Merluza con albahaca

Con la batidora eléctrica o a mano machacar las hojas de albahaca, el queso, el ajo, los piñones, sal y medio vasito de aceite, hasta conseguir una crema.

Fuente: Gallina Blanca

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Ingredientes

  • unidad lomo de merluza
  • gramo queso rallado
  • diente ajo
  • puñado piñon
  • lata tomate
  • unidad aceite de oliva virgen extra
  • unidad harina
  • unidad sal

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