クリーミーチーズフォンデュ
牛乳でのばしたあっさりフォンデュ。お子さま向けにもどうぞ。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- ＊チーズソース
- 明治北海道バター … 20g
- 小麦粉 … 大さじ2
- 明治おいしい牛乳 … 2カップ
- ＊A
- 白ワイン … 大さじ1
- 塩 … 小さじ1/3
- こしょう … 少々
- 明治北海道十勝熟成3種のチーズ … 50g
- にんにく … 1かけ
- ＊フォンデュの具
- フランスパン … 1/3本
- ブロッコリー … 1/2株
- にんじん … 1本
- じゃがいも … 2個