Bicchierini di semifreddo al melograno, un dolce romantico

Bicchierini di semifreddo al melograno, un dolce romantico

Bicchierini di semifreddo al melograno, un dessert colorato, gustoso, elegante e facile da fare. Ecco la ricetta passo passo.

Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant

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Ingredienti

  • albume d’uovo
  • gr. di panna da montare già zuccherata
  • vaschetta di frutti di bosco misti fra lamponi e mirtilli
  • melograno
  • cucchiai di marsala consentito
  • cucchiaio di succo di limone
  • un pizzico di vaniglia bourbon in polvere
  • cucchiaio di zucchero di canna
  • q. b. di confettura di lamponi
  • qualche chicco di melograno
  • q. b. di lamponi e foglioline di menta

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