Guiso de patatas y puerros
Hoy preparamos una versión a la jardinera del clásico guiso de patatas y puerro, también conocido como porrusalda.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad patata
- unidad puerro
- unidad cebolla
- unidad pimiento rojo
- unidad pimiento verde
- mililitro Tomate Frito Casero
- diente ajo
- mililitro aceite de oliva virgen extra
- gramo pimienta negra molida
- gramo perejil