鶏肉の照り焼き

Ingredients

• 鶏もも肉 — 1 pcs
• 醤油 — 1 pcs
• 米酢 — 1 pcs
• にんにく — 1 pcs
• 赤唐辛子フレーク — 1 pcs
• ごま油 — 1 pcs
• 白こしょう — 1 pcs
• はちみつ — 1 pcs
• 日本米 — 1 pcs
• ブロッコリー — 1 pcs
• きゅうり — 1 pcs

Steps

1. 鶏もも肉から骨を取り除き、皮はそのままにしておきます。
2. 醤油、米酢、にんにく、赤唐辛子フレーク、ごま油、白こしょうを混ぜてマリネ液を作ります。
3. マリネ液を鶏もも肉に加え、しばらく漬け込みます。
4. 鶏もも肉をエアフライヤーで12分間調理し、裏返してさらに12分間調理します。
5. 照り焼きのグレーズを鍋で数分間煮詰め、片栗粉を加えてとろみをつけます。
6. グレーズを鶏もも肉にかけ、日本米、茹でたブロッコリー、きゅうりのサラダと一緒にお召し上がりください。

照り焼きグレーズ

• 醤油 — 1 pcs
• 米酢 — 1 pcs
• にんにく — 1 pcs
• 赤唐辛子フレーク — 1 pcs
• ごま油 — 1 pcs
• 白こしょう — 1 pcs
• はちみつ — 1 pcs

1. 醤油、米酢、にんにく、赤唐辛子フレーク、ごま油、白こしょうを混ぜてグレーズを作ります。
2. グレーズにはちみつを加えて混ぜます。