मज़ारिनर - स्कैंडिनेवियाई बादाम टार्टलेट्स

Ingredients

• मैदा — 3 cup
• पिसी हुई चीनी — 1.25 cup
• मक्खन — 200 g
• अंडा — 1 pcs
• अंडा — 3 pcs
• पिसी हुई चीनी — 1.25 cup
• मक्खन — 100 g
• वनीला एक्सट्रेक्ट — 2 tsp
• मैदा — 2 tbsp
• बादाम का आटा — 2 cup
• बादाम एक्सट्रेक्ट — 1 tsp
• पिसी हुई चीनी — 2 cup
• हैवी क्रीम — 3 tbsp
• बादाम एक्सट्रेक्ट — 0.25 tsp

Steps

1. शैल
2. ▢
3. मैदा और पिसी हुई चीनी को फूड प्रोसेसर में मिलाएं। मक्खन डालें और समान रूप से वितरित होने तक पल्स करें। अंडा डालें और आटा एक साथ आने तक पल्स करें।
4. ▢
5. आटे को मैदा छिड़की हुई सतह पर बेल लें। एक बड़े मग से आटे को गोल आकार में काट लें। गोल टुकड़ों को चिकनाई लगी मफिन पैन में दबाएं। बादाम की फिलिंग तैयार करते समय शैल के पैन को फ्रिज में रखें।
6. बादाम की फिलिंग
7. ▢
8. ओवन को 355°F (180°C) पर प्रीहीट करें।
9. ▢
10. अंडे और पिसी हुई चीनी को गाढ़ा और हवादार होने तक फेंटें। मक्खन पिघलाएं और इसे अंडे के मिश्रण में मिलाएं। वनीला, मैदा और बादाम एक्सट्रेक्ट मिलाएं। बादाम का आटा मिलाएं।
11. ▢
12. बादाम की फिलिंग को शैल में पाइप या चम्मच से भरें, शैल को लगभग 3/4 भरें।
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14. मज़ारिनर को 20-25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि वे हल्के सुनहरे भूरे न हो जाएं। वायर रैक पर ठंडा करें।
15. ग्लेज़
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17. पिसी हुई चीनी और तरल को तब तक मिलाएं जब तक आपको फैलाने योग्य ग्लेज़ न मिल जाए। मज़ारिनर के ऊपर ग्लेज़ फैलाएं और यदि आप चाहें, तो स्प्रिंकल्स या अपनी पसंद की किसी भी चीज़ से सजाएं।