Chá Tanzaniano com Leite
Esta é uma bebida simples e muito tradicional da Tanzânia, um país da África Oriental. Enquanto estive lá em Mwanza e Dar es Salaam, eles sempre tinham esta opção para o café da manhã (ou em geral).
- Category: cold-drinks
- Time: 3 min
Source: https://publicdomainrecipes.com/tanzania-tea-with-milk/ — extramundane · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- Chá preto Ceilão (preferencialmente, um chá com sabor escuro e herbal. Tenho um de Dar es Salaam)
- Leite/Creme Doce
- Adoçante (açúcar, xarope, extrato de fruta-dos-monges, etc.) (opcional, mas recomendado)
Steps
- Ferva um pouco de água quente e prepare o chá. Dependendo da intensidade que você gosta, pode deixar em infusão por até 10 minutos no máximo.
- Quando terminar a infusão, adicione o leite (ou creme).
- Adoce a gosto. Lembre-se que você sempre pode adicionar mais se não for suficiente.