エビとゆりねの塩炒め
エビとゆり根の炒め物のご紹介です。ホクホクとやわらかいゆり根は炒め物にすると甘みと食感が楽しめます。プリプリのエビとの相性も良くごはんに合うおかずになりますよ。さっと炒めるだけでできるので、ぜひ試してみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- エビ 150g
- 料理酒 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 片栗粉 大さじ1
- ゆり根 2個
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 黒こしょう ふたつまみ
- サラダ油 大さじ1