ご飯に合う！ 牛肉と山芋の甘辛炒め
山芋を焼くことで、外はカリッと中はホクホクな食感に仕上げました！甘辛い味付けで、ご飯のおかずにぴったりです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛こま切れ肉 200g
- 山芋 150g
- サラダ油 大さじ1
- 細ねぎ 大さじ1
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1と1/2
- 砂糖 小さじ2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- おろししょうが 小さじ2
山芋を焼くことで、外はカリッと中はホクホクな食感に仕上げました！甘辛い味付けで、ご飯のおかずにぴったりです！
出典: デリッシュキッチン