طريقة عمل امام بايلدي التركي
امام بايلدي وهو من المقبلات التركية الاصل ولكنها مشهورة في بلاد الشام وهي عبارة عن باذنجانمحشو بخليط البندورة والبصل والجزر ومشوية بالفرن وتعد من الذ انواع المقبلات واشهاها وسنقدم لكم اليوم هذا الطبق بطريقة سهلة وبسيطة واليكم الطريقة
- الوقت: 50 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- مقادير امام بايلدي
- حبات باذنجان متوسط الحجم
- بصلة متوسطة الحجم
- بندورة متوسطة الحجم
- فص ثوم
- ملعقة كبيرة رب البندورة
- جزرة متوسطة الحجم
- ملاعق كبيرة زيت نباتي
- ملعقة صغيرة فليفلة حمراء
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- مقادير المرق
- كوب ماء
- ملعقة كبيرة سمنة
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة صغيرة بهارات
- ملعقة صغيرة سكر
- للزينة
- ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
- ملعقة كبيرة صنوبر مقلي