Курка по-марокканськи з кремовим пюре з батату
Ароматна курка з приправою рас-ель-ханут у поєднанні з ніжним пюре з батату — це корисна та ситна страва, яка не викликає різких стрибків цукру в крові.
- Час: 35 хв
- Порції: 4
Джерело: logifoodcoach.com
Інгредієнти
- батат, очищений і нарізаний кубиками
- суміш спецій рас-ель-ханут
- куряче філе без шкіри
- оливкова олія extra virgin
- ріпчаста цибуля, тонко нарізана
- зубчик часнику, розчавлений
- курячий бульйон з низьким вмістом солі
- натуральний мед
- свіжий лимонний сік
- зелені оливки без кісточок
- подрібнена свіжа кінза