المطازيز السعودية الأصلية
دليلك الكامل لعمل المطازيز السعودية من الصفر. تعلمي أسرار العجينة المذابة في الفم مع مرق اللحم والخضار النجدي الأصيل.
- الوقت: 120 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: economykitchen3.com
المكونات
- أكواب دقيق بر
- ماء دافئ للعجن
- كيلو لحم غنم بالعظم
- خضار مشكلة
- بهارات مشكلة وليمون أسود
- بصل وطماطم ومعجون طماطم