豚肉と長芋のポン酢炒め
長芋 200g 豚薄切り肉(今回はバラを使用) 100g 塩コショウ 少々 炒め油 小さじ1 ポン酢しょうゆ 大さじ2 大葉(千切り) 10枚 軽く火を通した長芋の食感と豚肉、大葉、ポン酢の相性がとても良いおかずです。
出典: kurashiru.com
材料
- 長芋 200g
- 豚薄切り肉(今回はバラを使用) 100g
- 塩コショウ 少々
- 炒め油 小さじ1
- ポン酢しょうゆ 大さじ2
- 大葉(千切り) 10枚
長芋 200g 豚薄切り肉(今回はバラを使用) 100g 塩コショウ 少々 炒め油 小さじ1 ポン酢しょうゆ 大さじ2 大葉(千切り) 10枚 軽く火を通した長芋の食感と豚肉、大葉、ポン酢の相性がとても良いおかずです。
出典: kurashiru.com