طريقة عمل كيكة الجزر والجوز بالصوص

المكونات

• ـ 250غ من كريمة الجبنة، طرية
• ـ 2 ملعقة كبيرة من سكر الكاستر
• ـ 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون، مبشور ناعم
• ـ 3 بيضة
• ـ ⅓ كوب من الساور كريم
• ـ ⅔ كوب من السكر البني
• ـ ⅔ كوب من زيت نباتي
• ـ 2 جزرة متوسطة الحجم، مبشورة خشن
• ـ ½ كوب من الجوز، مفروم خشن
• ـ 1 ونصف كوب من الطحين، ذاتي الانتفاخ
• ـ 1 ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة
• ـ عسل للتقديم، اختياري