Від літньої спеки: окрошка на кефірі без м'яса
Окрошка на кефірі — це традиційна літня страва, без якої не обходиться жодне меню у спекотні дні.
- Час: 50 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Картопля 5 шт
- Яйця курячі 4 шт
- Гірчиця 1 ст. л
- Огірок 2 шт
- Редиска 10 шт
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Зелень 30 г
- Зелена цибуля 40 г
- Кефір 1 л
- Сметана 15% 100 г