Куліш
Куліш – страва для тих, хто розуміється на сутті селянської кухні. Готують його коли холодає, коли хочеться чогось наситного і теплого. Походить він із козацьких часів, хоча сучасна версія з сосискам…
- Час: 60 хв
- Порції: 10
Джерело: pan-smak.com.ua
Інгредієнти
- Продукти
- Бульйон м'ясний
- т Крупи пшоняні
- Сосиски мисливські
- т. Картопля
- Морква
- т. Цибуля ріпчаста
- т. Помідори
- т. Перець болгарський
- оч Лавровий лист
- Петрушка свіжа