カリカリベーコンのせ！ ふわふわ卵とほうれん草のサラダ
サラダほうれん草に卵とベーコンを組み合わせて、ボリュームのあるサラダを作ります♪サラダほうれん草はやわらかいので、下茹で要らず！オリーブオイルとにんにくを一緒に炒めることによって、より一層にんにくの香りが引き立ちます。シンプルな味付けでも、満足感のある味わいに！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ベーコン 3枚
- 溶き卵 2個分
- サラダほうれん草 1袋
- 黄パプリカ 1/4個
- ミニトマト 4個
- にんにく 1/2かけ
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 小さじ2
- 塩 小さじ1/3
- 黒こしょう 少々