طريقة عمل علي نازك باللحم
الطريقة سخني الزبدة في مقلاة على النار. أضيفي الباذنجان المهروس والثوم و...
- الوقت: 30 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- جرام لحم فيلية مقطع شرائح
- باذنجان متوسط مشوي ومهروس
- طماطم مقشرة ومهروسة
- بصل صغير مفروم
- فص ثوم مهروس
- كوب ماء
- معلقة كبيرة زبادي
- معلقة كبيرة زبدة
- معلقة كبيرة دقيق
- معلقة كبيرة سمن
- معلقة صغيرة بابريكا
- معلقة صغيرة ملح