الدجاج المشوي بالخلطة الحارة

المكونات

• دجاجة كاملة - 8 حبة
• فلفل حار أحمر - 1 ملعقة طعام صغيرة
• خل أبيض - 2 ملعقة طعام صغيرة
• زنجبيل مطحون - 1 ملعقة طعام صغيرة
• صلصة الصويا - 3 ملعقة طعام صغيرة
• عصير الليمون - 1 ملعقة طعام صغيرة
• بهارات مشكلة - 1 ملعقة طعام صغيرة
• بودرة الثوم - 2 ملعقة طعام صغيرة
• زعتر مجفف - 1 ملعقة طعام صغيرة
• ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
• فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
• بصل أخضر - 0.25 كوب
• شنينة - 0.25 كوب
• كاتشاب - 0.25 كوب
• صلصة حارة - 1 ملعقة طعام كبيرة
• سكر بني - 2 ملعقة طعام كبيرة