白身魚のフィッシュケーキ

白身魚のフィッシュケーキ

白身魚とじゃがいものフィッシュケーキのご紹介です。マッシュしたじゃがいもにふわふわのタラを合わせ、香ばしく焼き上げた一品です。ごはんにも合いますし、お酒と一緒にもおすすめです。ぜひ一度お試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • じゃがいも 2個
  • タラ 2切れ
  • 料理酒 大さじ1
  • 溶き卵 1個分
  • 牛乳 大さじ3
  • 塩こしょう 小さじ1/2
  • パン粉 大さじ4
  • サラダ油 大さじ3
  • ベビーリーフ 5g

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