Картопля в кисло-гостро-солодкому соусі
Фудблогер і фудфотограф Едуард Насиров пропонує приготувати картоплю за мотивами азійських страв — із насиченим кисло-гостро-солодким соусом. Картоплю треба брати будь-яку, крім молодої, адже вона вариться в кожушках.
- Час: 60 хв
- Порції: 2
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Варена картопля 4 шт
- Олія 10 мл
- Зубки часнику 2 шт
- Імбир 1 ч. л
- Зелений перець чилі 1 шт
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт
- Зелена цибуля 10 г
- Перець солодкий 1 шт
- Паста томатна 2 ст. л
- Цукор 1 ч. л
- Соус соєвий 5 мл
- Крохмаль кукурудзяний 1 ст. л
- Оцет рисовий 5 мл
- Сіль за смаком
- Перець духмяний мелений за смаком