طريقة عمل الباذنجان المشوى باللحمة المفرومة
الباذنجان المشوى باللحمة المفرومة ، وصفة الباذنجان المشوي بصلصة اللحم صحية وسهلة إضافة إلى كونها شهية فهي عبارة عن باذنجان محمّر بالفرن مع صلصة من الطماطم المهروسة واللحم والجبن والتوابل اللذيذة .
- الوقت: 11 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- لتحضير الباذنجان
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- فص ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة توابل إيطالية
- ملعقة صغيرة ملح
- حبة باذنجان كبيرة
- صلصة اللحم
- رطل لحم بقر مفروم
- بصلة
- ملعقة كبيرة زبدة
- غرام طماطم مهروسة
- فلفل أسود
- ملعقة كبيرة برش بارميزان