ごはんがすすむ! 豚バラとなすのピリ辛炒め
なすが豚肉の旨みとコクを吸って、とてもジューシー♪厚揚げなど加えると食べ応え抜群な一品に!!是非お試しください!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 150g
- なす 2本
- ピーマン 2個
- おろしにんにく 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 白いりごま 適量
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1/2
なすが豚肉の旨みとコクを吸って、とてもジューシー♪厚揚げなど加えると食べ応え抜群な一品に!!是非お試しください!
出典: デリッシュキッチン