طريقة عمل الشيش برك السوري
الشيش برك السوري من الوصفات المميزة والمشهورة جدا في سورية ، وتعتبر من الاكلات الملوكية التي تقدم في اهم المناسبات وخاصة في شهر رمضان المبارك ننصحكي سيدتي بتجربة الشيش برك السوري في اول ايام شهر رمضان .
- الوقت: 31 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كيلو لبن
- كوب ونص طحين
- ثلثين الكوب حليب دافئ
- ملعقة صغيرة ملح
- حبة بصل كبيرة
- ملاعق كبيرة سمنة
- غرام لحم مفروم
- نصف ملعقة بهار
- ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- ملعقة ونص ثوم مهروس
- ملعقة نشاء
- فلفل اسود