きりたんぽのサンラータン（サンラータンぽ）
絹ごし豆腐やきりたんぽを使った「きりたんぽのサンラータン（サンラータンぽ）」の作り方です。絹ごし豆腐やきりたんぽを使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 豚もも薄切り肉 100g
- にんじん 3cm（30g）
- しいたけ 3個（30g）
- 絹ごし豆腐 1/2丁（150g）
- きりたんぽ 3本
- 「Cook Do®」熟成豆板醤 小さじ1（5g）
- 酒 大さじ1
- A水 4カップ
- A「丸鶏がらスープ™」 大さじ1
- B酢 大さじ3
- Bしょうゆ 大さじ1
- B砂糖 大さじ1/2
- B「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/2
- C水 大さじ1
- C片栗粉 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2
- 小ねぎの小口切り 2本分