طريقة عمل فطائر بالجبنة البيضاء والبقدونس
فطائر بالجبنة البيضاء والبقدونس من اشهر الفطائر السورية ، وهي عبارة عن معجنات سريعة بحشوة الجبن البسيطة والسهلة التي يمكن تحضيرها في البيت على الفطور أو العشاء مع الشاي الساخن .
- الوقت: 60 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- لتحضير العجينة
- كوب طحين
- كوب ماء دافئ
- كوب زيت
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة خميرة جافة
- لتحضير الحشوة
- كوب جبنة بيضاء منقوعة للتخلص من الملح الزائد
- بيضة
- نصف كوب بقدونس مفروم
- ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة