طريقة عمل لفائف الكوسا بالجبن و اللحم
لفائف الكوسا بالجبن محشوة بالجبن والدجاج التركي، وتعتبر لفائف الكوسا بالجبن صحية للأشخاص المصابين بحساسية الغلوتين أو الاضطراب الهضمي، يمكن استخدام شرائح الباذنجان كبديل عن الكوسة .
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- حشوة الريكوتا
- جبنة الريكوتا خالية الدسم
- ملاعق كبيرة جبنة قريش قليلة الدسم
- ملاعق كبيرة جبنة البارميزان
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- ملعقة كبيرة ريحان مفروم
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- قليل من الفليفلة حمراء
- الفلفل الأسود حسب الذوق
- اللفائف
- كوسة طازجة كبيرة الحجم
- ربع كغ دجاج تركي مفروم مطبوخ
- كوب صلصة المارينارا
- نصف كوب جبن الموزاريلا خالية الدسم