ナスとトマトの洋風牛丼
ナスとトマトの洋風牛丼はいかがでしょうか。牛肉とトマトの旨味が、じゅわっとナスに染み込んだ洋風牛丼です。トマトのさわやかな酸味がおいしいですよ。普段とひと味違う牛丼が食べたいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 200g
- 牛こま切れ肉 100g
- ナス 1本
- 玉ねぎ 1/4個
- カットトマト缶 150g
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- パセリ 適量
ナスとトマトの洋風牛丼はいかがでしょうか。牛肉とトマトの旨味が、じゅわっとナスに染み込んだ洋風牛丼です。トマトのさわやかな酸味がおいしいですよ。普段とひと味違う牛丼が食べたいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com