簡単漬けるだけ！ ぶりの粕漬け
ブリの切り身を酒粕に漬け込んでじっくり焼き上げます。酒粕のほんのりした甘みと塩気がクセになる味わいでごはんがすすみます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ブリ[切り身] 2切れ
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒粕 100g
- 水 大さじ2
- みりん 大さじ2
- みそ 大さじ3
ブリの切り身を酒粕に漬け込んでじっくり焼き上げます。酒粕のほんのりした甘みと塩気がクセになる味わいでごはんがすすみます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
出典: デリッシュキッチン