食べ応えバツグン! エリンギとなすの肉巻きバター醤油風味

食べ応えバツグン! エリンギとなすの肉巻きバター醤油風味

東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 豚バラのカリカリ食感とエリンギ、なすのジューシー食感がベストマッチ! 食欲をそそるバター醤油で召しあがりください! お弁当にもぴったりなカンタン主菜♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • エリンギ 1本
  • なす 1本
  • 大葉 8枚
  • 片栗粉 小さじ2
  • 塩こしょう 適量
  • 有塩バター 10g
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2

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