スピード副菜♪ ナスとちくわのピリ辛あえ
お酢の酸味とコチュジャンの辛味が合わさりクセになるナスを使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス♪おはしがすすむ味わいは、おつまみにもオススメです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ちくわ 2本
- なす 2本
- 砂糖 小さじ1
- 酢 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- コチュジャン 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/4
お酢の酸味とコチュジャンの辛味が合わさりクセになるナスを使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス♪おはしがすすむ味わいは、おつまみにもオススメです！
出典: デリッシュキッチン