مكرونة اسباغيتى بالباذنجان
طريقة عمل مكرونة اسباغيتى بالباذنجان خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
- الوقت: 60 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- باذنجان
- جرام مكرونة اسباغيتى من القمح الكامل
- معلقة كبيرة زيت زيتون
- بصلة مقطعة الى مكعبات
- فلفل أصفر حلو مقطع مكعبات
- فلفل أخضر حلو مقطع مكعبات
- طماطم مقطعة مكعبات
- فص ثوم مبشور
- معلقة كبيرة صلصة طماطم
- معلقة صغيرة زعتر
- معلقة صغيرة بودرة الفلفل الأحمر الحار
- معلقة صغيرة ملح وفلفل أسود
- جرام جبن موتزريلا مقطع مكعبات
- زيت نباتى لقلى الباذنجان