低溫烹調檸檬初榨橄欖油加里波利蝦附百香果蛋黃醬簡化版

食材

• 公克 天使紅蝦
• 適量 檸檬皮少許
• 公克 檸檬草
• 公克 百里香
• 顆 萊姆
• 公克 馬鬱蘭
• （馬郁蘭）
• 適量 初榨橄欖油適量
• 公克 康寶瑤柱高湯
• 公升 水
• 毫升 Prosecco氣泡酒或香檳
• 公克 大豆卵磷脂
• 公克 康寶美玉白汁
• 公克 冷凍百香果泥
• 公克 紫蘇
• 公克 綠紫蘇葉
• 公克 哈密瓜
• 公克 綠蘆筍
• 根 小黃瓜
• 公克 琉璃苣花
• 顆 百香果