طريقة عمل ورقة اللحمة الاسكندرانى
ورقة اللحمة الاسكندرانى طبق يتكون من اللحم الغني بالبروتينات والخضار التي تحتوي على المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم وبالتالي فهو طبق صحي ومغذي وسهل التحضير وشهي في آنٍ واحد .
- الوقت: 70 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كيلو لحمة مقطعة مكعبات
- بصلة مقطعة
- حبة طماطم مقطعة
- حبة فلفل رومي مقطع
- كوب جزر مقطع
- حبة بطاطس مقطعة
- فص ثوم مهروس
- ملعقة زيت
- ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق